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特选生鱼片拼盘
¥1,628~/人
新鲜的生鱼片拼盘。如果您想吃活的生鱼片，如比目鱼、花鱼、龙虾等，请提前预约。
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5种马肉刺身拼盘
3828日圆(含税)
本店的名品【马肉刺身拼盘】大理石纹、马肉、心等，由对温度控制和处理讲究的熟练工匠提供。如果你想吃马生鱼片，一定要试试Karen（^^♪*请不要指定部位。
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熊本当地<<阿苏>>套餐【辛莲藕、当地鱼、马肉生鱼片、虎虾、红牛肉、马串】全8道菜品无限畅饮7,000日元（含税）
7000日元(含税)
使用马生鱼片和熊本特产“赤牛”等大量熊本食材，尽情享受熊本美食的怀石料理。不仅是县外的客人，住在县内的人也能享用到的料理。
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每天早上从市场送来的新鲜时令鱼！
主要产自天草等附近海域的新鲜时令鱼，每天早上都会从市场运来(^^)/Karen 最推荐的是【什锦刺身】！！如果您想吃活虾或活鲀生鱼片等活鱼，请提前预约。
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使用赤牛牛肉的创作菜肴
我们使用熊本的招牌牛肉赤牛提供多种创意菜肴。我们还备有其他精选的当地食材，例如日之本猪肉和时令蔬菜(^^)/
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主厨严选食材
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我们提供种类繁多的当地熊本牛和日之本猪肉，天草的新鲜海鲜，包括阿苏在内的熊本各地的时令食材，以及来自全国各地的时令食材和高端食材。 。我们有各种各样的肉类、海鲜和蔬菜。
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马肉刺身拼盘5种（各2片）
4158日圆(含税)
大理石纹、巴尔斯纹、双眼纹、瘦肉纹、鬃毛纹、心形纹等 [5 种，每种 2 片] *请注意，您可以指定切割方式。
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4种马肉拼盘
市场价格
这不在主菜单上，因此请联系我们获取更多信息。
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特级马肉刺身（三片）
4378日圆(含税)
超级稀有零件的三朵玫瑰。它包含精美的大理石花纹，并具有入口即化的质地。
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马杠刺
市场价格
由于库存有限，建议提前预订。
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卡拉什连空
822日圆(含税)
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一圈一圈一个字母
638日元(含税)
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Cherry Yukke
1408日元(含税)
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樱花纳豆
1408日元(含税)
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鱿鱼汤
550日元(含税)
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阿苏芥菜饭
220日元(含税)
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马把（2个）
1628日圆(含税)
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特色生鱼片拼盘
1份1,628日元起
*内容可能根据供应情况而变化。* 也可提供单品。
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主厨料理握寿司
2,200日元～（含税）
8个~
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鲜鱼生鱼片
市场价格
龙虾／比目鱼／鲆鱼／枪乌贼／鲍鱼／竹荚鱼等 ※需提前预约。
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煮/烤
市场价格
水煮/烤时令鲜鱼。Nodoguro，alfonsino，红海鲷，带鱼等......
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香煎红牛肉配柚子醋
2200日元(含税)
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活龙虾刺身
25000日元(含税)
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Aka 牛肩肉 x Hinomoto 五花肉/五花肉，1 份
2728 jpy(含税)
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自制竹豆腐
715日元(含税)
人气商品！使用京都卤水的自制豆腐！
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日之本猪肩里脊tagliata
1012日圆(含税)
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火烧猪肉
968日圆(含税)
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赤牛和牡蛎炒
1848日元(含税)
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花椒烤章鱼
792日圆(含税)
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蟹味噌奶油可乐饼
1100日元(含税)
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炸马鲛鱼莲藕
¥770(含税)
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馅饼烤红牛肉
1540 jpy(含税)
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生丸子红烧
968日圆(含税)
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洋葱帕尔马干酪沙拉
792日圆(含税)
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香肠和烤土豆沙拉
¥770(含税)
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烤海鲜沙拉
880日元(含税)
海鲜丰富的沙拉☆也推荐给孩子们♪
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松露盐薯条
¥660(含税)
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炸茄子柚子辣椒
473日圆(含税)
清爽的柚子胡椒味的炸茄子。这是为了日本！
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主厨料理握寿司八件套
2200日元(含税)
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[Hideaway] 设有9个灯光柔和的吧台座位和设备齐全的包间。商店占据了大楼的3楼和4楼，让您可以放松身心，而不必担心城市的喧嚣。
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【各种宴会/娱乐】最多可容纳40人的包间，最适合公司宴会、娱乐。它可以在更多场合使用。还提供独立建筑。
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【全包间】可放松享受用餐的高品质日式包间，非常适合招待或款待重要人物。下沉式被炉座位让您舒适地放松。
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提供私人房间。店内充满着成人的日式氛围。
灯光柔和的私人房间可容纳 4 人、6 人或 8 人，最多可容纳 40 人。所有房间都是完全私密的，配有下沉式被炉桌，因此您可以按照自己的节奏享用餐点，而不必担心周围的人。
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我们提供具有季节特色的高品质创意日本料理。
沿海水域的鲜鱼可以生鱼片、烤或煮。对于马刺身，我们准备了一个特殊的稀有部分。此外，在京都一家餐厅接受培训的厨师将全心准备富有创意的日本料理，讲究时令。请享用我们引以为豪的菜肴，您不仅可以享受味道，还可以享受外观。
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单间4位 × 2
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有可供 2 至 4 人的小团体使用的私人房间！
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单间6位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有适合 4 至 6 人中型团体的私人房间。
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单间10位 × 4
- 吸烟、禁烟
禁烟
还提供独立房间。
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吧台席位9位 × 9
吧台座位共9个！
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包租40位 × 1
- 包场式
- 楼层
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
最多可容纳40人！为团体提供私人房间。
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一个平静而成熟的空间……
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4 楼还有一栋独立建筑。
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■ 各种原创日本料理
我们提供种类丰富的日式和西式创意菜肴！我们提供各种菜肴，从开胃菜菜单到时尚的晚餐菜单。
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■ 可容纳2人或以上的私人房间
小团体最多可容纳 40 人。所有座位均完全私密，配有下沉式桌子。它可以用于各种场景。
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■ 卡伦特色菜！！
搭配牛尾汤的新型涮锅(^^) 最后可以选择乌冬面或者烩饭☆本店引以为豪的盛宴火锅！！
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■挖榻榻米房的私人房间
最多可容纳40人。私人房间适合团体聚会！娱乐和宴会的理想之选！尽快预订各种宴会。
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■无限畅饮套餐 6,000日元起
这里的菜肴体现了工匠的手艺，最大限度地发挥了当季时令食材的美味。
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■ 适合小团体的神秘私人房间
可以休息、用餐的高品质空间。我们有可容纳2至40人的包间，适合各种场合！
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我们为宴会提供新鲜的海鲜刺身。
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我们将在宴会上提供时令海鲜。
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宴会课程的主要部分使用丰富的优质食材。
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宴会套餐中的is是当季甜点。
