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特選生魚片拼盤
¥1,628~/人
新鮮的生魚片拼盤。如果您想吃活的生魚片，如比目魚、花魚、龍蝦等，請提前預約。
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5種馬肉刺身拼盤
3828日圓(含税)
本店的名品【馬肉刺身拼盤】大理石紋、馬肉、心等，由對溫度控制和處理講究的熟練工匠提供。如果你想吃馬生魚片，一定要試試Karen（^^♪*請不要指定部位。
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熊本當地<<阿蘇>>套餐【辛蓮藕、當地魚、馬肉生魚片、虎蝦、紅牛肉、馬串】全8道菜品無限暢飲7,000日元（含稅）
7000日元(含税)
使用馬生魚片和熊本特產“赤牛”等大量熊本食材，盡情享受熊本美食的懷石料理。不僅是縣外的客人，住在縣內的人也能享用到的料理。
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每天早上從市場送來的新鮮時令魚！
主要產自天草等附近海域的新鮮時令魚，每天早上都會從市場運來(^^)/Karen 最推薦的是【什錦刺身】！ ！如果您想吃活蝦或活魨生魚片等活魚，請提前預約。
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使用赤牛的創意料理
我們使用熊本的招牌牛肉赤牛提供多種創意菜餚。我們也備有其他精選的當地食材，例如日之本豬肉和時令蔬菜(^^)/
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主廚嚴選食材
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我們提供種類繁多的熊本當地牛和日之本豬肉，天草的新鮮海鮮，阿蘇等熊本各地的時令食材，以及來自全國各地的時令食材和高級食材。 。我們有各種各樣的肉類、海鮮和蔬菜。
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馬肉刺身拼盤5種（各2片）
4158日圓(含税)
大理石紋、巴爾斯紋、雙眼紋、瘦肉紋、鬃毛紋、心形紋等 [5 種，每種 2 片] *請注意，您可以指定切割方式。
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4種馬肉拼盤
市場價格
這不在主選單上，因此請聯絡我們以獲取更多資訊。
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特級馬肉刺身（三片）
4378日圓(含税)
超級稀有零件的三朵玫瑰。它包含精美的大理石花紋，並具有入口即化的質地。
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馬槓刺
市場價格
由於庫存有限，建議提前預訂。
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卡拉什連空
822日圓(含税)
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一圈一圈一個字母
638日元(含税)
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Cherry Yukke
1408日元(含税)
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櫻花納豆
1408日元(含税)
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魷魚湯
550日元(含税)
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阿蘇芥菜飯
220日元(含税)
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馬把（2個）
1628日圓(含税)
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特色生魚片拼盤
1份1,628日圓起
*內容可能會根據供應情況而變更。* 也可提供單品。
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主廚料理握壽司
2,200日元～（含稅）
8個~
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鮮魚生魚片
市場價格
龍蝦／比目魚／鮃魚／槍烏賊／鮑魚／竹莢魚等 ※需事先預約。
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煮/烤
市場價格
水煮/烤時令鮮魚。Nodoguro，alfonsino，紅海鯛，帶魚等......
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香煎紅牛肉配柚子醋
2200日元(含税)
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活龍蝦刺身
25000日元(含税)
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Aka 牛肩肉 x Hinomoto 五花肉/五花肉，1 份
2728 jpy(含税)
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自製竹豆腐
715日元(含税)
人氣商品！使用京都鹵水的自製豆腐！
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日之本豬肩里脊tagliata
1012日圓(含税)
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火燒豬肉
968日圓(含税)
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赤牛和牡蠣炒
1848日元(含税)
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花椒烤章魚
792日圓(含税)
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蟹味噌奶油可樂餅
1100日元(含税)
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炸馬鮫魚蓮藕
¥770(含税)
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餡餅烤紅牛肉
1540 jpy(含税)
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生丸子紅燒
968日圓(含税)
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洋蔥帕爾馬干酪沙拉
792日圓(含税)
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香腸和烤土豆沙拉
¥770(含税)
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烤海鮮沙拉
880日元(含税)
海鮮豐富的沙拉☆也推薦給孩子們♪
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松露鹽薯條
¥660(含税)
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炸茄子柚子辣椒
473日圓(含税)
清爽的柚子胡椒味的炸茄子。這是為了日本！
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主廚料理握壽司八件套
2200日元(含税)
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[Hideaway] 設有9個燈光柔和的吧台座位和設備齊全的包廂。商店佔據了大樓的3樓和4樓，讓您可以放鬆身心，而不必擔心城市的喧囂。
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【各種宴會/娛樂】最多可容納40人的包間，最適合公司宴會、娛樂。它可以在更多場合使用。也提供獨立建築。
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【全包廂】可放鬆享受用餐的高品質日式包廂，非常適合招待或款待重要人物。下沉式被爐座位讓您舒適放鬆。
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提供私人房間。店內充滿著成人的日式氛圍。
燈光柔和的私人房間可容納 4 人、6 人或 8 人，最多可容納 40 人。所有房間都是完全私密的，並配有下沉式被爐桌，因此您可以按照自己的步調享用餐點，而不必擔心周圍的人。
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我們提供具有季節特色的高品質創意日本料理。
沿海水域的鮮魚可以生魚片、烤或煮。對於馬刺身，我們準備了一個特殊的稀有部分。此外，在京都一家餐廳接受過培訓的廚師全心準備了富有創意的日本料理。請享用我們引以為豪的菜餚，您不僅可以享受味道，還可以享受外觀。
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包廂4位 × 2
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們有可供 2 至 4 人的小團體使用的私人房間！
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包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們有適合 4 至 6 人中型團體的私人房間。
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包廂10位 × 4
- 吸煙、禁煙
禁煙
也提供獨立房間。
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吧檯座位9位 × 9
吧台座位共9個！
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包箱40位 × 1
- 包場式
- 樓層
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
最多可容納40人！為團體提供私人房間。
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一個平靜而成熟的空間…
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4 樓還有一棟獨立建築。
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■ 各種原創日本料理
我們提供豐富的日式和西式創意菜餚！我們提供各種菜餚，從開胃菜菜單到時尚的晚餐菜單。
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■ 可容納2人或以上的私人房間
小團體最多可容納 40 人。所有座位均配有下沉式被爐桌，完全私密。它可以用於各種場景。
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■ 卡倫特色菜！ ！
搭配牛尾湯的新型涮鍋(^^) 最後可以選擇烏龍麵或燴飯☆本店引以為傲的盛宴火鍋！ ！
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■挖榻榻米房的私人房間
最多可容納40人。私人團體，適合團體聚會！娛樂和宴會的理想之選！儘早預訂各種宴會。
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■無限暢飲套餐 6,000日圓起
這裡的菜餚體現了工匠的手藝，最大限度地發揮了當季時令食材的美味。
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■ 適合小團體的神秘私人房間
可以休息、用餐的高品質空間。我們有可容納2至40人的私人房間，適合各種場合！
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我們為宴會提供新鮮的海鮮刺身。
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我們將在宴會期間提供時令海鮮。
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宴會課程的主要部分使用豐富的優質食材。
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宴會套餐中的is是當季甜點。
